Les pieds sur terre: le festival de l'alimentation responsable à Millau

« Et si on mangeait autrement ? » : c'est le défi lancé par le festival "Les pieds sur terre" à l'occasion de sa seconde édition.

Au menu : expositions, village bio, projections de films et concerts.
Le coeur du festival réside toutefois dans ses nombreux débats. Cette année, les visiteurs pourront échanger sur l'avenir de l'alimentation et les bonnes pratiques à adopter : bio, circuits courts, agriculture en ville, politique de l'eau, restauration collective et éducation à la santé.

Tous ces thèmes seront abordés par Bertrand Delanoë, maire de Paris, Michel Bras, chef 3 étoiles au Michelin et par l'association partenaire Slow Food qui promeut la cuisine « écorégionale ».

Informations pratiques
Les pieds sur terre, du 30 juin au 4 juillet à Millau.
Plus d'informations sur www. millaulespiedssurterre.fr ou auprès de la mairie de Millau (05.65.61.64.69).

Claire Ory
Actualité du 2 juillet 2010