Nouvelle édition "Frais du matin en direct du champ"

Pour la 3ème année consécutive, les agriculteurs de la coopérative agricole d'aucy lancent l'opération ""frais du matin en direct du champ". La totalité des recettes sera reversée aux Restos du Cœur.

L'opération "Frais du matin en direct du champ" se pose du 31 juillet au 14 août dans le Morbihan en Bretagne.

Cet évènement, valable pour les bretons mais aussi pour les touristes, se déroule dans 12 marchés de la région.

Le principe est simple : les agriculteurs de la coopérative d'aucy récoltent à la première heure des haricots verts frais dans des champs à proximité, les éboutent et les vendent au marché. Leur prix est fixé selon le cours du moment, et les recettes sont versées - dans leur totalité - aux Restos du Cœur.

Chaque stand informe sur les valeurs de la "daucyculture", et présente le parcours du haricot vert, de ses origines jusqu'à sa consommation. Des membres bénévoles des Restos du Cœur sont également présents pour sensibiliser les visiteurs sur leur action.

Dates et lieux des 12 marchés, de 8h00 à 13h00 :

Samedi 31 juillet : Quiberon
Lundi 02 août : Auray
Mercredi 04 août : Vannes
Jeudi 05 août : Malestroit
Vendredi 06 août : Muzillac
Samedi 07 août : Port-Louis
Lundi 09 août : Auray
Mardi 10 août : La Trinité sur Mer
Mercredi 11 août : Vannes
Jeudi 12 août : Hennebont
Vendredi 13 août : Ploërmel
Samedi 14 août : Lorient

www.daucy.fr

Aurélie Garreau


Pour tous les gourmands, consultez sans plus tarder nos recettes de haricots !