Le Foodies festival, une excursion gourmande chez nos amis anglais!

Rendez-vous le week-end du 28 août dans les parcs d’Oxford pour célébrer la richesse culinaire et œnologique des comtés d’Oxford, de Buckingham et de Berks !

Si l'expression « gastronomie anglaise » vous fait doucement rire, le Foodies Festival vous fera changer d’avis !

Le programme , salivant, vous permettra de découvrir la crème de l’art culinaire anglais :
- Admirez la dextérité des plus grands ! La « salle des chefs » accueillera de grands chefs britanniques, dont certains étoilés, qui concocteront devant vos yeux les plats qui ont fait leur réputation.
- Savourez de délicieux cocktails de saison et plats de la région à l’ombre des arbres.
- Découvrez les produits frais des producteurs locaux sur les étals du marché.
- Apprenez à cuisiner comme des experts sushis, chocolat et fromage en vous rendant aux ateliers cuisine.
- Dégustez dans les règles de l’art gin, champagne et cocktails à l’aide de connaisseurs.
- Transmettez votre passion pour la cuisine à vos enfants ! Les petits chefs en herbe pourront apprendre les bases de la cuisine lors d’ateliers qui leur sont réservés. Grâce à des plats rigolos et à l’enthousiasme des animateurs, la bonne humeur sera à l’honneur !

Tout ceci se fera en musique ! Des concerts live agrémenteront vos dégustations tout au long du week-end.

Informations pratiques
Les 28, 29 et 30 août
South Parks d’Oxford
Les tickets d’entrée sont valables pour l’intégralité du festival. Vous pouvez les acheter en ligne.
Tarif plein : 10£ (soit environ 15€); Tarif réduit : 8£.
Gratuit pour les moins de 16 ans accompagnés d’un adulte.
A noter : d’autres événements similaires sont prévus dans d’autres villes (Leeds, Hampton, Edinburgh).
Plus d’information sur : http://www.foodiesfestival.com/

Claire Ory