Cuisine
La Boîte A Pizza propose dans tous ses points de vente une pizza gastronomique développée par le chef étoilé Jean-André Charia.
Jean-André Charia est déjà le troisième chef étoilé à élaborer une pizza en partenariat avec l’enseigne. Chef de l'Oustau de Baumanière aux Baux de Provence, il est un des grands représentants de la gastronomie provençale. Les trois mots d’ordre de sa cuisine ? Culte des produits, respect de la saisonnalité et assaisonnement à l’huile d’olive.
Sa pizza Grand Chef respire bon le Sud ! A base de tomates confites, caviar d’aubergines et boulettes d’agneau piquées aux herbes, elle répond à la volonté de démocratiser la grande cuisine.
Une illustration de plus de la révolution que connaît la restauration rapide. De plus en plus, les enseignes de « snacking », proposent des produits frais et sains, contrastant avec la malbouffe qui leur était autrefois associée. Et ceci pour le plus grand bonheur de nos papilles !
Plus d'informations sur www.laboiteapizza.com
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Claire Ory
L'avis des internautes sur l'article :
A tester : la pizza d’un chef étoilé!
mmm! moi aussi ça me donne envie! les pizzas en livraison je suis souvent deçu, je préfére les faire moi meme quand j'ai le temps
très bonne idée!!! ça me donne envie en tous cas
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A tester : la pizza d’un chef étoilé!
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