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Génoise et Crème pâtissière Mon fournil

Publié le 03/09/2010 | 10:40, mis à jour le 03/09/2010 | 11:01
fournil test produit

La marque "Mon fournil" sort une nouvelle gamme de préparations pour pâtisseries : la Crème pâtissière, la Génoise et la Pâte à choux. Nous avons testé les deux premières: verdict !

Résultat du test

1/ Emballage-Apparence du produit :
Autant le sachet de la Génoise que celui de la Crème pâtissière attirent tout de suite l’œil. Les couleurs sont gaies et les photos des pâtisseries sur l’emballage sont très appétissantes !

2/ Utilisation et dégustation :
Les deux produits sont ultra faciles d’utilisation. La Génoise est prête en 30 minutes et la Crème pâtissière est prête à l’emploi.

Quand : pour réaliser toutes sortes de gâteaux : bavarois, fraisier, roulé aux fruits.
La Crème pâtissière est parfaite pour garnir des tartelettes aux fruits, des choux, des éclairs, ou tout simplement un bol de fruits frais !

Avec qui : avec les enfants, les amis, seul(e)…
Point fort : très pratique pour réaliser des gâteaux vite-fait. Très bon rapport qualité-prix.
Point faible : la génoise est tout de même très facile à réaliser…

Conseil : Pour une génoise parfumée, ajoutez une cuillère à café de fleur d’oranger pour 250g de préparation. Ne la coupez pas avant qu’elle ne refroidisse, elle risque de s’émietter !

Note : 8/10

La Crème Pâtissière, Mon fournil : 3.85 euros la brique de 1L
Préparation pour Génoise : 2,5 euros le sachet de 500g


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Génoise et Crème pâtissière Mon fournil

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OU TROUVER A POITIERS LA PREPARATION EN SACHET DE LA GENOISE INDIQUE DANS LE MAXI CUISINE D'OCTOBRE 2010 PAGE 66


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