Cuisines en Fête, la fête du « fait maison »

Pour sa 8ème édition, Cuisines en Fête célèbre la cuisine « fait maison ». Du 24 au 26 septembre, partout en France, des passionnés de cuisine organisent dégustations, ateliers, démonstrations culinaires ou cours de cuisine. Objectif ? Redonner à tous l'envie de cuisiner ses propres petits plats maison.

Depuis 2003, chaque dernier week-end de septembre, des milliers de cuisiniers amateurs se retrouvent autour d’animations locales organisées par des particuliers passionnés de cuisine, des associations, des mairies ou diverses structures locales. Dégustations, ateliers culinaires, cours de cuisine, démonstrations, repas conviviaux… L’année dernière, plus 900 animations ont été mises en place. Vous trouverez donc forcément une initiative près de chez vous ! L’occasion d’échanger tours de main et astuces entre cuisiniers novices ou confirmés et de passer un moment convivial.

Se faire plaisir, réaliser des économies, stimuler sa créativité, manger sain et équilibré : voici plein de bonnes raisons de cuisiner maison et de participer à ce grand événement !

Depuis 8 ans, le célèbre cuisinier Guy Martin, chef du Grand Véfour à Paris, parraine l’opération. Un parrainage qui témoigne du soin qu’il accorde à la transmission du savoir-faire, à la découverte de nouvelles saveurs et au caractère convivial et chaleureux de la cuisine.

Informations pratiques
Vendredi 24, samedi 25 et dimanche 26 septembre 2010
Partout en France
Rendez-vous sur www.cuisinesenfete.com pour connaître les initiatives près de chez vous ou organiser votre propre initiative.

Claire Ory