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18ème Pari Fermier à l'Espace Champerret

Publié le 29/09/2010 | 14:29, mis à jour le 29/09/2010 | 14:38
pari fermier

Pour la 18ème édition, Pari Fermier rouvre ses portes à l'Espace Champerret ! Rendez-vous à partir du 15 octobre pour 3 jours de rencontres avec des producteurs fermiers.

Avec plus de 180 exposants, le Salon Pari Fermier rouvre ses portes du 15 au 18 octobre à l'Espace Champerret.

Rigoureusement sélectionnés et adhérents à la Charte Nationale d'Engagement des Producteurs Fermiers, les agriculteurs présents lors du salon cultivent ou élèvent, produisent, transforment et vendent eux-mêmes leurs produits. Grâce à cette garantie, le visiteur devient un consommateur responsable, qui est au courant de l'origine des produits et de leur qualité.

Plusieurs types de produits prêts à déguster sont à découvrir : poissons fumés, fromages fermiers, foie gras de canard ou d'oie, bières artisanales, jambon de Bayonne, huile d'olive bio, escargots, viande d'autruche, et beaucoup d'autres spécialités culinaires.

Les visiteurs pourront également participer à des initiations, des recettes, des dégustations... Et pour les plus petits, "La Ferme des enfants" proposera des ateliers ludiques.

Ce salon, réputé pour être très convivial et enthousiaste, accueille en moyenne près de 20 000 visiteurs. C'est également le seul salon national 100% producteurs fermiers. Le succès a été tel qu'il est maintenant étendu à d'autres villes, à d'autres moments de l'année : Rambouillet, Levallois, Bercy, Vanves...

Pour plus d'informations : www.parifermier.com

Aurélie Garreau

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