Cuillère d'or 2011 : prolongation des inscriptions

Vous êtes une femme passionnée de cuisine ? La Cuillère d'Or est faite pour vous ! Ce concours culinaire exclusivement réservé aux femmes permet à 8 candidates professionnelles et 8 candidates amatrices de s'affronter du 21 au 24 mars 2011.

Dans le cadre des Pistes Gourmandes : la cuisine pure qui se déroulera à Val d'Isère du 21 au 24 mars 2011, se tiendra la finale du concours international gastronomique La Cuillère d'Or.

Pour cette deuxième édition, le thème retenu est le développement durable. Les produits mis à l'honneur : volaille de Bresse, produits bio et issus du commerce équitable.

Lors de la finale, 8 candidates professionnelles et 8 candidates amatrices auront 3h30 pour réaliser un plat et deux garnitures pour 8 personnes. Un jury de professionnel (chefs étoilés, critiques gastronomiques, meilleurs ouvriers de France...) récompensera ainsi le meilleur plat dans chaque catégorie ("professionnelle" et "grand public").

Dépêchez-vous, vous avez jusqu'au 30 octobre 2010 pour vous inscrire !

Aurélie Garreau