Cuisine

A partir du 26 octobre 2010, Carrefour appose un logo "nourri sans OGM" sur 300 produits d’origine animale. Une initiative saluée par les associations écologistes.
Jusqu’alors, s’il était possible de savoir quels fruits ou légumes étaient garantis sans OGM, l’alimentation animale restait en revanche très peu transparente. Or les OGM sont très présents notamment dans le soja, un aliment phare de l’alimentation du bétail.
Carrefour prend donc les devants et lance un nouveau logo "nourri sans OGM", apposé sur 300 produits animaux. Sont concernés les volailles, le porc, les œufs et les poissons d’élevage, bientôt suivis par les produits laitiers. Cet étiquetage reste cependant partiel : il ne signifie nullement que les produits animaux non étiquetés ont été nourris aux OGM.
Carrefour anticipe ainsi la possible adoption par le Haut conseil des biotechnologies d’un décret sur l'étiquetage des produits non modifiés génétiquement. C’est que ce nouveau logo répond à une demande pressante : selon l’IFOP, 96% des Français réclament cette information et s’il pouvait y avoir accès, 63% ne mangeraient pas de produits animaux nourris aux OGM.
Greenpeace et WWF saluent cette initiative qui montre que l’omniprésence des OGM n’est pas une fatalité. José Bové invite les autres enseignes de grande distribution à suivre cette voie. En moyenne 2% plus chers seulement que les produits non étiquetés, voilà la preuve selon lui que les produits sans OGM ne sont pas réservés à une élite.
Claire Ory
L'avis des internautes sur l'article :
"Nourri sans OGM", le nouveau logo de Carrefour
Il n´y a pas encore de commentaires
Ajouter un commentaire à l'article :
"Nourri sans OGM", le nouveau logo de Carrefour
Objet du commentaire :