16ème édition du Salon du Chocolat du 28 octobre au 1er novembre 2010

Depuis 16 ans, le chocolat est à l'honneur à Paris ! Du 28 octobre au 1er novembre 2010, rendez-vous à Porte de Versailles pour le Salon du Chocolat.

Pour cette 16ème édition, le Salon du Chocolat fête l'année de la biodiversité, en mettant en avant des produits bio, labellisés, durables, équitables et 100% gourmands ! La grande tendance de cette année ? "Ethic et choc" !

Pendant ces cinq jours, les visiteurs pourront découvrir :

- Des chocolats du monde entier, rencontre avec les exposants, chocolatiers et professionnels

- Des animations variées : traditionnel défilé de robes en chocolat, cacao show, librairie chocolat avec rencontre des auteurs et séances de dédicaces, démonstrations de recettes en direct par les plus grands chefs français et internationaux, ateliers pour enfants, cycles de conférences dégustations...

- Des évènements incontournables : divers concours (World Chocolate Masters et Charles Proust), les International Cocoa Awards récompenseront les pays producteurs de cacao, diverses expositions, possibilité de parrainer un cacaoyer, journée japonaise (le samedi 30 octobre), Awards du chocolat...

Informations pratiques
Salon du Chocolat
Viparis, Porte de Versailles
Pavillons 5/2 et 5/3
Ouverture du jeudi 28 octobre au lundi 1er novembre 2010, de 10h à 19h
Tarifs :
Adultes : 12,50 euros
Enfants (de 3 à 12 ans) : 6 euros
Gratuit pour les moins de 3 ans

Plus d'informations sur : www.salon-du-chocolat.com

Aurélie Garreau