Cuisine

Quand le gagnant de Top Chef collabore avec l'association Prévention Routière et Assureurs Prévention, cela donne des cocktails explosifs, mais sans alcool !
Afin que les fêtes de fin d'année se déroulent sans heurts et surtout sans mort sur les routes, le gagnant de l'émission de M6 "TopChef", Romain Tischenko, collabore avec l'association Prévention Routière et Assureurs Prévention.
Pour cette nouvelle campagne de sensibilisation sur les dangers de l'alcool au volant, le jeune Chef français a conçu des recettes de cocktails détonants sans alcool, à base de jus de fraises, wasabi, miel et menthe. Le gagnant de TopChef propose également des solutions alternatives et des astuces pour remplacer le vin ou le champagne pendant votre repas de fêtes !
Ce dernier se sent concerné par le sujet de l'alcool au volant, qui rappelons-le, est la première cause de mortalité sur les routes (1200 décès), soit 25 % des accidents mortels (chiffres 2009).
A ce propos, le chef de 25 ans affirme : "Quand je sors, j'essaie toujours de trouver une solution, pour ne pas mettre en danger mes amis et moi-même. En m'associant à la cause, j'ai voulu donner quelques idées créatives pour s'amuser sans pour autant boire d'alcool. Je pense qu’il est important de ne pas être trop moralisateur, mais de donner des suggestions adaptées à chaque soirée et à chacun."
Les recettes sont visibles et disponibles sur le site www.rentrerenvie.fr .
Crédit photo : © Pierre-Olivier
Aurélie Garreau
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Un chef au service de la prévention routière
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