6ème fête des fromages de Savoie

Pour les amoureux du fromage et pour ceux à la recherche d'une journée gourmande en famille, voici la fête des fromages tant attendue ! Sa 6ème édition aura lieu à Minzier en Haute-Savoie le dimanche 27 juin 2010.

L'Association des Fromages Traditionnels des Alpes Savoyardes (AFTalp) vous propose de découvrir, de 10h à 19h, l'Abondance, le Beaufort, le Chevrotin, l'Emmental, le Reblochon, la Tomme des Bauges et la Tomme de Savoie. Parmi ces 7 fromages de Savoie, c'est l'Emmental de Savoie qui est mis à l'honneur cette année.

L'année dernière, plus de 10 000 amateurs de fromages et de festivités ont été accueillis à cette grande manifestation. Est-ce qu'un nouveau record est à attendre cette année ?

Pour les fans de fromages, cette fête est l'occasion de découvrir (ou de redécouvrir !) les fromages de Savoie de manière ludique et gourmande! Enfin, si le besoin d'une pause déjeuner se fait ressentir, un espace restauration est prévu avec déjeuner traditionnel sous chapiteau, grillades et snack fromager à dévorer !

Programme de la fête :
- Des dégustations et ateliers de fabrication de fromages
- Des démonstrations de recettes
- Des balades à pieds ou en calèche
- Un marché d'artisans d'art et de producteurs locaux
- Des animations ludiques pour faire découvrir aux enfants les fromages de Savoie
- Les animaux de la ferme
- Et aussi des animations musicales etc.

Plus d'informations sur www.fromagesdesavoie.fr

Marina Chrysomallis
Actualité du 9 juin 2010