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Atténuer le goût des poireaux Pour remplacer le vin blanc
pommes de terre parfumees

Pour parfumer vos pommes de terre

Surprenez vos convives en donnant un parfum subtil à vos pommes de terre. Pour cela, rien de plus simple, durant leur cuisson à la vapeur, ajoutez des tiges de menthe. Avec l'eau de la cuisson, vos pommes de terre délivreront un petit goût mentholé exquis !

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