Crêpes toujours chaudes

Faire des crêpes demande du temps, et le temps de toutes les faire, les autres sont déjà froides ! Pour pallier ce problème, rien de plus simple : sur une autre plaque de cuisson, faites bouillir ou frémir de l’eau. Posez dessus une assiette avec les crêpes, et recouvrez-les d’une autre assiette. Ainsi, elles seront toujours à la température idéale !