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Pour séparer les blancs des jaunes Pour bien choisir votre melon
herbes fraîches

Pour couper vos herbes fraîches

Pour couper vos herbes fraîches, évitez de les hacher une par une. Cela prend du temps et les abîme. Rassemblez-les plutôt en petits bottes et découpez-les grâce à vos ciseaux de cuisine. Une astuce simple pour un résultat impeccable !

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