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Peut-on congeler le foie gras ? Conserver le coulis de fruits
foie gras découpe

Pour couper des belles tranches de foie gras

Pour réussir à 100 % votre assiette de foie gras, voici une astuce simplissime : plongez votre couteau dans un verre d’eau chaude avant de trancher le foie gras. Renouvelez l’opération pour chaque tranche.

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Pour couper des belles tranches de foie gras

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recettes de foie gras

invité

bonne astuce déja essayé, cela fonctionne à merveille

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