Bien choisir ses tomates

Même si l'on trouve aujourd'hui des tomates toute l'année, il est courant qu'elles aient une apparence prometteuse, mais sans aucun goût ! Pour être sûr de tomber sur des tomates goûteuses, ne vous fiez donc à son aspect, mais à son odeur. Une fois sélectionnée, attardez-vous sur sa peau qui doit être lisse et brillante. De plus, une tomate ne doit jamais se conserver au réfrigérateur, mais à l'air libre.