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Faciliter la cuisson des oeufs Pour conserver les amandes
cuisson des oeufs

Pour réussir la cuisson des oeufs

Pas facile de contrôler la cuisson des oeufs mollets, à la coque ou durs... Pour les réussir à coups sûrs, voici un moyen mnémotechnique : la règle des 3 - 6 - 9. Soit une fois plongés dans l'eau bouillante, comptez 3 minutes pour un oeuf à la coque, 6 minutes pour un oeuf mollet et 9 minutes pour un oeuf dur. Fini les oeufs ratés !

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