Recettes de cocktails sans alcool 2

Difficulté : difficile
Temps de préparation (en minutes) : 60

Ingrédients

Fruits des îles 40 ml de jus de goyave 60
ml de jus de fruits de la passion 30 ml de jus de kiwi 20 ml de jus de litchi ./ Fruit tea 150 ml de
thé noir froid 50 ml de jus d’orange 30 ml de jus de citron 40 ml de sirop de cassis Grenadine
shake 3 c. à soupe de glace pilée 20 ml de sirop de grenadine 20 ml de jus d’ananas 10 ml
de jus de citron 1 blanc d’œuf soda ./ Iced mint 100 ml de thé à la menthe froid 40 ml de sirop
de menthe 20 ml de jus de citron vert ./ Ile d’ischia 50 ml de jus de pamplemousse 50 ml de
jus d’orange 50 ml de jus d’ananas 20 ml de San Pellegrino ./ Incorruptible 40 ml de jus de
pamplemousse 20 ml de jus d’orange 100 ml de limonade ././ Jack’s special 400 ml de jus
d’ananas 100 g de fraises 40 ml de jus de citron ./ Jasmin mali 80 ml de jus de goyave 80 ml
de jus de fruits rouges 40 ml de jus d’ananas../ Kentumi cocktail 40 ml de sirop de fruits de la
passion 10 ml de jus de citron vert 2 boules de glace à la vanille eau gazeuse ./Kochersberg
60 g d’épinard 40 g de céleri 40 g de radis 60 g de carotte ./ Laetitia special 60 ml de jus de
fruits de la passion 40 ml de jus d’ananas 40 ml de jus de citron 10 ml de sirop de menthe ./
Le délice 4 c. à soupe de glace pilée 60 g de fraises 1 boule de sorbet à l’orange 60 g de
melon coupé en dés Soda au gingembre ./ Lemon flip 50 ml de jus de citron 30 ml de sirop de
sucre de canne 1 œuf ./Lemon hint 40 ml de sirop de menthe 10 ml de sirop de sucre de canne
30 ml de jus de citron 20 ml de jus de citron vert ./Le ried 60 g de carotte 60 g de tomate 40 g
d’ail et d’oignon broyés 40 g de concombre 50 g de laitue ./ Lotus bleu 100 ml de jus de
pamplemousse 30 ml de sirop de menthe./ Indian Tonic au goût Lumière rouge 40 ml de jus de
citron 40 ml de jus de fraise 40 ml de jus d’orange 40 ml de jus d’ananas Quelques traits de
sirop de grenadine ./ Mauve cherry 150 ml d’infusion de mauve froide 100 ml de jus de cerise
40 ml de sucre de canne ./Melon spit 40 g de betterave rouge 70 g de melon 40 g d’orange
20 g de pamplemousse 30 g de yogourt ./ Minavat 100 ml de jus de mangue 80 ml de jus de
fruits de la passion 20 ml de jus de citron vert ./Nain jaune 1 jaune d’œuf 100 ml de crème
fraîche liquide 20 ml de sirop de fruits de la passion 20 ml d’eau gazeuse 1 trait de sirop
d’orgeat ./Orange dream 30 ml de crème de chocolat 50 ml de jus d’orange 50 ml de crème
fraîche ./Orange-peppermint shake 150 ml de jus d’orange 30 ml de sirop de sucre de canne
1 blanc d’œuf 2 branches de menthe /Oreades kinnary 120 ml de jus de fruits de la passion 20
ml de jus de citron vert 80 ml de jus de pamplemousse /Parfum de femme 80 ml de jus
d’orange 80 ml de jus d’ananas 20 ml de jus de citron vert 1 trait de sirop d’orgeat 2 traits de
sirop de grenadine / Pierre précieuse 80 ml de jus d’ananas 40 ml de jus de pamplemousse 2
bananes coupées en quartiers / Piña colata 80 ml de lait de coco 40 ml de jus d’ananas 1
trait de sirop d’orgeat / Pineapple angle 60 ml de jus d’ananas 20 ml de sirop d’orgeat 1 œuf
1 boule de glace à la vanille/ Pineapple cooler 200 ml de jus d’ananas 10 ml de jus de citron
vert 100 ml de bitter lemon // Pink coco lopez 50 ml de crème de coco 50 ml de jus d’orange
20 ml de sirop de cassis / Pink melon 50 g de melon 50 g de fraise 1 boule de sorbet à
l’orange 100 ml de soda au gingembre / Pommos 50 g de pamplemousse rose 50 g de poire
90 g de rhubarbe 40 ml de lait écrémé / Prune shake 150 ml de jus de prune 100 ml de jus
d’orange pressée 2 boules de glace vanille / Punch aux fruits 60 ml de jus d’ananas 60 ml
de jus de citron 120 ml de jus d’orange Quelques traits de grenadine / Pussyfoot johnson 50
ml de jus d’orange 30 ml de jus de citron 30 ml de jus d’ananas 10 ml de grenadine 1 jaune
d’œuf / Queue du diable 500 ml esprit-de-vin pur 200 ml d’eau 100 g de sucre 150 g de
ketchup 50 g de cerneaux de noix 1 noix muscade / Raifortissimo 60 g de kiwi frais 60 g de
raifort 20 ml de jus de citron vert 20 ml d’eau /Red light 50 ml de jus de fraise 50 ml de jus
d’ananas 50 ml de jus d’orange 50 ml de jus de citron /Red moon 60 ml de jus de pêche 60
ml de jus de cerise 1 œuf Red sombrero 40 ml de jus d’ananas 40 ml de jus d’orange 40 ml de
jus de citron vert 40 ml de sirop de grenadine Soda au gingembre / Rolling peach 1 pêche 50
ml de jus de pêche 20 ml de sirop de grenadine 500 ml d’eau gazeuse/ Shirley temple 60 ml
de limonade 60 ml de soda au gingembre 20 ml de sirop de grenadine / Skin-food 40 g de
yogourt maigre 30 g de cerfeuil 30 g d’épinard 50 g de melon 20 ml de jus de citron
/Splendide beauté 80 ml de jus d’ananas 80 ml de jus de fruits de la passion 20 ml de jus de
citron vert 20 ml de sirop de menthe/ Spring fever 60 ml de jus d’orange sanguine 20 ml de
jus d’ananas 20 ml de jus de fruits de la passion 20 ml de jus de cerise 20 ml de jus de citron
20 ml de sirop de mangue/ Summer weather 40 g de concombre 30 g de betterave 30 g de
radis 10 g persil 90 g de bouillon d’asperge /Tomato cocktail jus de tomate 2 jets de sauce
anglaise 1 jet de Tabasco® le jus de 1/2 citron sel de céleri / Tomato-cooler 150 ml de jus de
tomate 30 g de concombre pelé 2 traits de jus de citron 2 traits de sauce Worcestershire 1
pincée de sel et de poivre / Tomato u.s. 250 ml de jus de tomate 50 ml de ketchup le jus de
1/2 citron le jus de 1/2 pamplemousse / Tonifiant 5 ml de jus de citron frais 15 ml de jus de
tomate 15 ml de jus de radis 20 ml de jus de cresson 15 ml de jus de carotte /Vegetable
symphony 30 g de céleri 40 g d’oseille 50 g d’épinard 10 g d’ail 70 g de tomate Verdure 60
g de tomate verte 60 g de concombre 60 g de salade de mâche 60 g de chou blanc /Virgin
mary sel de céleri 1 trait de Tabasco® 3 traits de sauce anglaise 2 traits de jus de citron jus de
tomate /Vitalitat 40 g de carotte 40 g de fenouil 40 g de groseilles 40 g de pomme de terre 50
g de persil
de cocktails sans alcool

Apple rose 60 ml de jus de pomme 60 ml de
bitter lemon 20 ml de sirop de framboise Apple cobbler 20 ml de jus de citron 60 ml de jus de
pomme 20 c. à thé de sucre vanillé Apple fizz 80 ml de jus de pomme 20 ml de jus de citron 1
blanc d’œuf 2 c. à thé de sucre vanillé Apple shot 60 ml de jus de pomme 60 ml de limonade 2
traits d’Angostura Apricot beach 100 ml de jus d’abricot 20 ml de sirop d’orange 20 ml de
crème 1 jaune d’œuf Avocat flip 1 avocat 150 ml de jus de tomate 1 jaune d’œuf 20 ml de jus
de citron sel de céleri poivre 3 traits de sauce Worcestershire Banana sprint 100 ml de jus de
banane 20 ml de sirop de citron 1 œuf Belle lune chantravimonh 100 ml de jus d’orange 60 ml
de jus d’ananas 20 ml de jus de citron vert Blanc-bec menthe 40 ml de sirop de menthe 20 ml
de jus de citron 10 ml de sirop de sucre de canne 10 traits de jus de citron vert Bloody orange
50 ml de jus de betterave 50 ml de jus d’orange 50 ml de jus de pomme Bougainville feuang
fa 50 ml de jus de pamplemousse 100 ml de jus d’abricot 50 ml de jus d’ananas Bullshot 120
ml de jus de tomate 50 ml de consommé de bœuf froid 20 ml de jus de citron 4 traits de
Tabasco® 1 œuf sel de céleri C. and t. 1/2 concombre 150 ml de jus de tomate persil haché sel
de céleri poivre Celerius 30 g de tomate 50 g de carotte 40 g d’épinard 50 g de céleri 30 ml
d’eau Cendrillon 50 ml de jus de citron pressé 50 ml de jus d’orange 50 ml de jus d’ananas
Cherry coffee 200 ml de café froid 30 g de cerises noires 100 ml de crème fraîche Choco
coffee 100 ml de café froid 50 ml de crème fraîche 50 ml de crème de chocolat Choco lips 20
ml de crème de chocolat 20 ml de sirop de menthe blanche 50 ml de crème fraîche Citron vert
givré 1 boule de sorbet au citron vert 20 ml de jus de pamplemousse 20 ml de sirop de menthe
Cocktail carotte 100 ml de jus de carotte 50 ml de jus de tomate 20 ml de jus de citron sel de
céleri poivre Cocktail écarlate 250 ml d’infusion de fleur d’oranger 10 ml de sirop de fraise 10
ml de sirop de framboise 10 ml de sirop de cassis Coco choco 40 ml de crème de coco 20 ml
de crème de chocolat 100 ml de crème fraîche Cocodidas 40 ml de lait de coco 50 g de
banane 60 g de groseilles rouges 50 g de rhubarbe Coconut 30 ml de crème fraîche 30 ml de
crème de coco 40 ml de jus d’orange 20 ml de jus d’ananas Coco san juan 1/2 noix de coco
verte 10 ml de crème de noix de coco 10 ml de sirop de grenadine Cool coffee 100 ml de café
froid 50 ml de crème fraîche 40 ml de sirop de menthe Country club 40 g de chou 40 g de
concombre 30 g de céleri 40 ml de jus de tomate 30 g de persil Coupe aux fruits 4 c. à soupe
de glace pilée 40 ml de sirop de framboise 40 ml de sirop de fraise 40 ml de jus d’ananas 40
ml de jus de citron 40 ml de jus d’orange 40 ml de jus de raisin Crevette cocktail 6 crevettes
150 ml de jus de tomate 20 ml de jus de citron sel poivre 3 traits de sauce Worcestershire
Danseuse divine 100 ml de jus de mangue 50 ml de jus de poire 20 ml de jus de citron vert 20
ml de sirop de cassis Egg mint 50 ml de jus de citron 30 ml de sirop de menthe 1 œuf Egg rose
30 ml de jus d’orange 30 ml de jus de framboise 1 œuf Félicitation 30 ml de jus d’orange 30 ml
de jus de tomate 30 ml de jus de cassis 1 jaune d’œuf Fleur d’amour dok-rack 70 ml de nectar
de mangue 70 ml de jus de mangue 40 ml de jus d’ananas Fleur céleste boupha savanh 20
ml de jus de citron vert 80 ml de jus d’orange 100 ml de jus de fruits rouges Frangipane
champa 100 ml de jus de fruits exotiques 50 ml de nectar de banane 50 g de noix de coco
fraîche 30 ml de sirop de fraise Fruit cobbler 1/2 pêche quelques framboises quelques mûres
quelques myrtilles 500 ml de jus de cerise 500 ml de jus de pomme 2 traits de jus de citron .s ingrédients de la recette.