Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 20 Temps de cuisson (en minutes) : 40
Ingrédients
Ingredients : 700 g de physalis entiers 2 tasses de sucre en poudre (300 g) 3 citrons 1 orange
Recette Confiture de physalis
Préparation : Laver les physalis. Il n’est pas nécessaire de les éplucher. Peler les citrons et l’orange. Les couper en morceaux et les épépiner. Faire cuire tous les ingrédients à feu doux pendant 40 minutes en remuant de manière à éviter de brûler les ingrédients. Mixer et verser dans des bocaux stérilisés.
