Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 5 Temps de cuisson (en minutes) : 15
Ingrédients
400g de myrtilles 200g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de jus de citron 1/3 de cuillère à café de cannelle
Recette Confiture de myrtilles à la
-Dans une grande casserole, , préparer un sirop avec le sucre, la cannelle et le jus de citron, et trois cuillères à soupe d ’eau. -Porter à ébullition. -Laisser cuire 5 minutes puis incorporer les myrtilles et laisser cuire encore 10 minutes à feu vif. -Mettre la confiture en pot et laisser refroidir avant de la réserver au frigo.
