Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 15 Temps de cuisson (en minutes) : 35
Ingrédients
Ingrédients : 1kg de fruits 900 g de sucre
Recette Confitures d’abricots
1- Choisir des fruits bien mûrs.
2- Les laver.
3- Incorporer fruits et sucres ensemble et laisser mijoter à feu doux jusqu’à obtenir une bonne consistance et que le sucre soit fondu, n’oublier pas de mélanger régulièrement
Même principe pour les autres fruits
Mettre en pot quand c’est encore chaud
Laisser reposer une journée minimum pour que la confiture devienne épaisse