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Retrouvez ici nos meilleures recettes de poissons, crustacés et autres fruits de mer… Que vous soyez au bord de l’océan, d’une rivière ou au milieu des terres, il est toujours conseillé de manger ce que « mer » nature nous offre ! Ces produits - impérativement frais - conviennent à toutes sortes d’occasion et à toutes les recettes : des petites crevettes ou des coquillages en grignotage, apéro, ou en entrée, du filet de poisson en plat de tous les jours, un beau plateau de fruits de mer pour les jours de fête… Tout est bon pour manger du poisson !

Crustacés/Poissons
- Cassolettes de langoustines
- Crabe farci à la créole
- Crevettes à la japonaise
- Blackened fish et accompagnement + photo
- Gambas au pastis
- Carpaccio de st-jacques aux salicornes bretonnes
- Croutillant de poisson
- Poisson en cake de
- Fricassée de bulots et haddock, chips de céleri
- Roussette girondine
- Filets de truites en papillotes
- Huitres
- Sole au four
- Papillottes croustillantes de
- Thon mariné aux kumquats
- Coquilles Saint-Jacques au muscadet
- Barbue andalouse
- Daurade grillée au fenouil
- Fricassée de lambis
- Filets de lotte fenouillette
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Crustacés/Poissons


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