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Retrouvez ici nos meilleures recettes de poissons, crustacés et autres fruits de mer… Que vous soyez au bord de l’océan, d’une rivière ou au milieu des terres, il est toujours conseillé de manger ce que « mer » nature nous offre ! Ces produits - impérativement frais - conviennent à toutes sortes d’occasion et à toutes les recettes : des petites crevettes ou des coquillages en grignotage, apéro, ou en entrée, du filet de poisson en plat de tous les jours, un beau plateau de fruits de mer pour les jours de fête… Tout est bon pour manger du poisson !

Crustacés/Poissons
- Crevettes au raz el hanout
- saumon sauce merlouse
- Beignets de crevettes
- Crabe a l’espagnole
- Filets de sole dieppoise
- Pavé de croustillant de saumon aux poireaux
- Homard de bretagne et sauce au champagne
- Crabe farci a la bretonne
- Filet de barbue condorcet
- Brochette de saint-jacques
- Homard a l’américaine
- Saumon vert grillé
- Filets de merlan farcis en paupiettes
- Palourdes farcies
- Saumon d’Ecosse à la niçoise
- Coquilles saint jacques au gratin
- Filets de truite à la gremolata
- Filets de rouget (à la crème de romarin)
- Coquilles saint-jacques à l’estragon
- Coquilles st jacques à la provençale
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Crustacés/Poissons


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