Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 10 Temps de cuisson (en minutes) : 20
Ingrédients
-1 langouste de 750 g - court bouillon - sel - poivre
Recette Langouste au naturel
Attacher la langouste vivante, bien à plat sur une planchette. La plonger dans un court bouillon à ébullition. Cuire pendant 18 minutes. Laisser refroidir. Sortir du court bouillon. Servir accompagné de sauce au choix.
