Difficulté : moyenne Temps de préparation (en minutes) : 5 Temps de cuisson (en minutes) : 5
Ingrédients
Pour 2 personnes: 200 g de crevettes décortiquées 4 cuil à soupe de vin blanc 1 cuil à soupe de moutarde à l’ancienne 1 cuil à soupe de miel 1 cuill à café de sauce soja sel poivre
Recette Crevettes caramélisées à la moutarde
Diluez la moutarde dans le vin. Dans une poêle, faites revenir les crevettes dans le vin blanc et la moutarde. Ajoutez le miel puis la sauce soja. Laissez mijoter 2-3 min jusqu’à que la sauce caramélise. Servez immédiatement.
