Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 5 Temps de cuisson (en minutes) : 5
Ingrédients
Pour 2 personnes : 200 g de crevettes décortiquées 4 cuillères à soupe (à table) de vin blanc 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café (à thé) de sauce soja sel, poivre
Recette Crevettes caramélisées à la moutarde
Diluez la moutarde dans le vin.
Dans une poêle, faites revenir les crevettes dans le vin blanc et la moutarde. Ajoutez le miel puis la sauce soja. Laissez mijoter 2-3 min jusqu’à que la sauce caramélise.
