Difficulté : facile
Temps de préparation (en minutes) : 20
Temps de cuisson (en minutes) : 10
Ingrédients
16 grosses crevettes genre Tiger, 2 petits piments émincés, 2 cuillerées à soupe d’ail haché, 1/2 cuillerée à soupe de sucre, le jus d’un citron vert, 2 cuillerées à soupe de sauce de poissons, 2 tomates, coriandre.
Recette Crevettes aux piments
Dans un plat, disposer les crevettes épluchées et nettoyées et les cuire à la vapeur pendant 10 minutes.
Retirer et réserver.
Dans un bol, préparer la sauce: mélanger ail, piments, sauce de poissons, sucre et jus de lime.
Verser le tout sur les crevettes.
Décorer avec des tranches de tomates et de limes.
Parsemer de coriandre.
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