Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 40 Temps de cuisson (en minutes) : 60
Ingrédients
pour 4 personnes
500 gr de haddock 1 verre huile 1 citron 30 gr de beurre persil
tronconner le poisson en 4 parts.
placer le dans un plat allant au four. recouvrir d’huile puis laisser macérer deux heures.
chauffer le grill du four
rincer les morceaux du poisson disposer les sur une grille puis glisser sous le gril. mettre a chauffer en laissant la porte du four entre ouverte quelques minutes sur chaque coté.
disposer le haddock dans un plat chaud, arroser les de jus de citron et saupoudrer de noisettes de beurre modelées avec du persil.
Recette Haddock grille
Recopiez et vérifiez ici la préparation de la recette.
