Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 15 Temps de cuisson (en minutes) : 5
Ingrédients
INGREDIENTS:
-50 grammes de chocolat à croquer -20 grammes de beurre -20 cl de lait -1 oeuf entier -2 cuillères à soupe de farine -4 cuillères à soupe de miel -1 pincée de cannelle en poudre
Recette Crème chocolat au miel
RECETTE:
-Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain marie. -Faites chauffer le lait dans lequel vous aurez rajouter la cannelle.Lorsqu’il frémit,ajoutez le mélange chocolat/beurre et mélangez bizn. -Battez l’oeuf en omelette et y ajoutez la farine et le miel. -Versez la préparation chocolat sur le mélange tout en remuant ,puis remettez le tout sur le feu et faites épaissir à feu trés doux. -Versez dans des ramequins et mettez au réfrigérateur pendant une demi-journée environ avant de consommer.
