Difficulté : moyenne Temps de préparation (en minutes) : 5 Temps de cuisson (en minutes) : 60
Ingrédients
Ingrédients :
- 3 feuilles de brick - 400 g de brousse - le jus d’une orange et d’un demi citron - 2 œufs - 3 cuillerées à soupe de fructose - 2 cuillerées à soupe de Cointreau
Recette Cheese cake allégé
Préparation:
- Poser les trois feuilles de brick au fond d’un moule à tarte. - Dans un saladier, mélanger le fromage frais avec les jus d’agrumes puis les œufs entiers et le fructose. - Ajouter le Cointreau. - Verser la préparation sur les feuilles de brick. - Mettre à four doux 150 C/300 F (T/5) pendant une heure. - Se mange très frais.
