Clafoutis aux abricots

1- Faire préchauffer le four à 180°C

2- Beurrer un moule moyen

3- Dans un bol, mélanger le lait, la vanille et les oeufs
Ajouter le sucre et mélanger de nouveau

4- Dans un autre bol, tamiser la farine, y ajouter la pincée de sel,
Faire un puitet y verser le mélange liquide au centre et bien mélanger

5- Verser la moitié de la préparation dans le moule

6- Répartir les abricots sur la préparation et verser le reste du mélange

7- Saupoudrer de sucre d’érable

8- Mettre au four pendant 45 mn





Aucun commentaire