Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 90 Temps de cuisson (en minutes) : 30
Ingrédients
Ingrédients :
500g de pâte feuilletée. 1 sachet de sucre vanillé. 30g de sucre glace. 10 Cl de crème fraîche. 1/2 Litre de crème patissière au chocolat. 50g de granulés de chocolat.
Recette Mille-feuille au chocolat
PREPARATION :
* Abaisser la pâte en formant 3 rectangles d’environs 12 cm sur 8.
*Les poser sur une plaque beurrée.
*Les piquer avec une fourchette.
* Faire cuire 30 minutes au four thermostat 6 et laisser refroidir.
* Incorporer le sucre vanillé à la crème fraîche , fouetter.
* Mélanger à la crème patissière au chocolat.
* Garnir 2 rectangles de cette préparation , les superposer et les couvrir avec le troisième pour former le mille-feuille.
* Décorer avec le sucre glace et les granulés en chocolat.
