Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 10 Temps de cuisson (en minutes) : 45
Ingrédients
400 gr de brousse 4 oeufs 175 gr de sucre en poudre 1 citron non traité huile sel
Recette Fiadone
préchauffer le four à 180°.
Battez les oeufs. ipassez le fromage à la moulinette. incorporez le sucre en poudre et le zeste de citron. mélanger longuement le tout. graissez un plat à tarte et versez y l’appareil.
mettez la fiadone dans le four chaud que vous aurez chauffé au préalable.
faire cuire a feu doux pendant 45 mn.
réserver au frais pendant 1/2 heure.
savourer nature ou avec de la confiture de framboises.
