Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 15
Ingrédients
- 4 oeufs - 1/2 verre d’huile - 2 cuillères à soupe de jus d’orange - 100 g de farine de galette ( ajuster selon la consistance) - 1 pincée de sel
Sirop:
- 500 g de sucre en poudre - Jus 1/2 citron - 1 paquet de sucre vanillé - Recouvrir d’eau
Recette Boules au miel
Dans une coupe, mettre les oeufs, l’huile et le sel. Bien mélanger en ajoutant au fur et à mesure la farine jusqu’à obtention d’une pâte onctueuse. Faire frire en formant de petites boules à l’aide d’une cuillère à soupe. Égoutter, mettre sur du papier absorbant. Les tremper dans le sirop chaud. Servir bien froid.
