Noisettes et orangettes au chocolat

Faites griller les noisettes entières dans un four à 180°C.
Refroidies, plongez les dans le chocolat de couverture.
Avec une cuillère à café, ressortez 3 noisettes et déposez-les l’une à côté de l’autre sur une feuille de papier sulfurisé en les faisant adhérer.
Laissez prendre 2 h au moins dans un endroit frais avant de les décoller de la feuille de papier.
Découpez les orangettes dans le sens de la longueur sur 5 mm de large. Trempez-les dans le chocolat de couverture.
Pour cela, plongez une écorce après l’autre, sortez-la avec une fourchette, tapotez sur le bord du récipient.
Déposez les orangettes sur une feuille de papier sulfurisé, laissez prendre 2 h au moins avant de les décoller.



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