Cookies maison

Faire ramollir le beurre à température ambiante.

Dans un saladier :
Mettre 75 g de beurre, le sucre, l’oeuf et le sucre vanillé.
Ajouter, petit à petit, la farine mélangée à la levure, le sel, le chocolat en petits morceaux.

Beurrer 1 plaque à four et former les cookies :
A l’aide de 2 c à soupe, faire des petits tas espacés les uns des autres.
Ils grossissent à la cuisson.

Cuire 5 mn à four très chaud.



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