Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 25 Temps de cuisson (en minutes) : 25
Ingrédients
4 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 pincée de vanille en poudre 125 g poudre d’amandes 1 boîte de lait Gloria de 410 g 3 poires 2 cuillères à soupe de sucre un moule à gratin
Recette Clafoutis amandine-poires
Mélanger les oeufs avec le sucre. Ajoutez la vanille en poudre, et la poudre d’amandes. Incorporez petit à petit le contenu de la boîte de lait Gloria. Versez le tout dans un moule à gratin beurré. Lavez, pelez et coupez les poires en deux. Répartissez-les sur la préparation. Saupoudrez de 2 cuillères à soupe de sucre. Faîtes cuire dans votre four, préalablement préchauffé th°6 (220°C).
