Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 10 Temps de cuisson (en minutes) : 15
Ingrédients
INGREDIENTS :
Pour la pâte à tarte :
- 250 gr de farine - 125 gr de beure - 2 oeufs - 50 gr de sucre - 1 pincée de sel - 1 verre d’eau
Garniture : 8 pommes
Recette Tarte tatin
La recette :
- Eplucher 8 belles pommes à couper en tranches. - Mettre dans une poêle, 50 gr de beurre et 100 gr de sucre en poudre - Laisser bien dorer - Verser votre caramel dans un plat à tarte - Mettre vos pommes en tranches - Etaler la pâte dessus - Passer le tout au four, à thermostat à 4/5 - Lorsque la pâte est bien dorée, retirer du four
