Recettes - Desserts - Tarte fine aux zestes d’orange

Tarte fine aux zestes d’orange

Difficulté : facile
Temps de préparation (en minutes) : 15
Temps de cuisson (en minutes) : 25

Ingrédients

Pour 4 à 6 personnes :

1 rouleau de pâte feuilletée à étaler,
4 pommes,
2 cuillers à soupe de confiture d’orange amère,
20 g de beurre,
2 cuillers à soupe de cassonade,
1 orange non traitée

Recette Tarte fine aux zestes d’orange

Mettez votre four à chauffer th. 6/7.

Pelez les pommes et coupez-les en quatre, otez les pépins et détaillez en fines lamelles.

Déroulez la pâte feuilletée et étalez-la sur 3 mm d’épaisseur.

Etalez uniformément la confiture d’orange pour recouvrir la pâte.

Répartissez les pommes sur la pâte en faisant se chevaucher les lamelles de pomme.

Faites fondre le beurre et badigeonnez les pommes.

Saupoudrez de cassonade.

Mettez à cuire à four chaud pendant 20 mn.

Servez la tarte tiède parsemée de zestes d’orange.

Aucun commentaire