Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 5 Temps de cuisson (en minutes) : 8
Ingrédients
250 grammes de sucre semoule 1/2 litre d’eau 1 citron 1/4 de bouquet d’estragon
Recette Granite a l’estragon
Faire le sirop : Mélanger l’eau et le sucre, porter à ébullition et cuire 3 minutes à petits frémissements. Refroidir. Infuser l’estragon. Ajouter le jus de citron. Prendre au grand froid.
