Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 10 Temps de cuisson (en minutes) : 15
Ingrédients
- 500 g de mirabelles - 50 g de sucre en poudre - 50 g de beurre - 50 g de farine - 50 g de poudre d´amandes
Recette Crumble maison aux mirabelles de lorraine
Mettez le sucre, la poudre d´amandes et la farine dans une jatte. Mélangez l´ensemble, puis ajoutez le beurre coupé en petites noisettes. Malaxez rapidement du bout des doigts afin de former de petites boulettes de pâte. Lavez et séchez les mirabelles. Coupez-les en deux et retirez les noyaux. Répartissez les mirabelles dans 4 petits plats individuels (prenez des plats qui passent au four). Parsemez chaque plat de boulettes de pâte. Glissez les plats dans le four préchauffé à 210° (th. 7) et laissez cuire 15 min. Dégustez chaud ou tiède.
