Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 15 Temps de cuisson (en minutes) : 10
Ingrédients
250 g de chocolat blanc, 3 jaunes d’oeufs, 1/2 l de crème fluide (fleurette liquide), 1 verre de crème pour faire fondre le chocolat.
Recette Mousse au chocolat blanc
Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie. Une fois fondu, incroporer les jaunes d’oeufs. Monter la crème en chantilly et mélanger délicatement au chocolat. Laisser prendre 4 à 5 h au frigo.
