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Crème glacée au nutella - Recettes Desserts

Crème glacée au nutella




Difficulté : facile
Temps de préparation (en minutes) : 15
Temps de cuisson (en minutes) : 3

Ingrédients

100g de Nutella
400g de lait entier
20 g de poudre de lait (Régilait)
1 jaune d’oeuf
130g de crème fraîche entière

Recette Crème glacée au nutella

Faites chauffer légèrement le Nutella pour qu’ill soit un peu coulant.

Incorporez le au lait puis ajoutez la poudre de lait.

Prélevez un peu de ce lait chocolaté et battez le avec le jaune d’oeuf, puis incorporez
le au reste du lait et enfin ajoutez la crème fraîche.

Placez le mélange en sorbetière...


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