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Cheese cake au citron - Recettes Desserts

Cheese cake au citron




Difficulté : moyenne
Temps de préparation (en minutes) : 20
Temps de cuisson (en minutes) : 60

Ingrédients

Un paquet de biscuits « Petits bruns »
100 g de beurre
600 g de Philadelphia ou de brousse
Un petit pot de crème fraîche
2 oeufs
Le jus de 2 citrons
Sucre (selon le goût)

Recette Cheese cake au citron

Râper les biscuits et leur ajouter le beurre fondu.
Tasser la préparation au fond d’un moule à tarte.
Mélanger le fromage frais avec les jus de citrons, la crème, les œufs et le sucre.
Verser la préparation sur les biscuits.
Faire cuire à feu doux 150 C/300 F (T/5) pendant une heure.
Se mange bien frais.


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