Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 10 Temps de cuisson (en minutes) : 40
Ingrédients
- 250 g de sucre - 4 oeufs - 125 g de chocolat râpé - 150 g de farine - 2 dl de crème fraîche
Recette Gâteau au chocolat de metz
Mélanger le sucre et les oeufs jusqu’à obtenir une crème blanche et mousseuse. Ajouter à la préparation le chocolat noir râpé, puis la farine petit à petit et enfin ajouter la crème fraîche. Cuir a feu doux pendant environ 40 minutes à 180°c.