Difficulté : moyenne Temps de préparation (en minutes) : 20 Temps de cuisson (en minutes) : 5
Ingrédients
400 grammes de sucre 2 decilitres d’eau 500 mililitres de jus d’ananas le jus d’un citron
Recette Sorbet a
Faire un sirop avec le sucre et l’eau . Laisser refroidir . Mixer la chair de l’ananas et la passer au chinois pour en obtenir le jus. Mélanger le jus d’ananas , le sirop et le citron . Passer a la sorbetière puis réserver au congélateur .