Gourmandises aux dattes

- Mixer ensemble les dattes dénoyautées pendant 3 min.
Ajouter les amandes émondées.
Mixer à nouveau 2 min.

- Laver l’orange, l’essuyer et râper l’écorce.
Garder le zeste dans une soucoupe.

- Dans un saladier, verser le zeste d’orange et le rhum.
Ajouter la pâte et malaxer le tout à la main.
Faire des boulettes au creux de la main.

- Verser le sucre en poudre dans une assiette et rouler les boulettes dedans.

- Les disposer sur un plat décoré.



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