Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 10
Ingrédients
Le jus de 5 citrons 1 zeste de citron non traité 4 blancs d’œufs 500 g de fromage blanc à 0% de matières grasses
Recette Mousse glacÉe au citron
Battre les blancs en neige. Battre le fromage blanc au fouet. Mélangez le fromage avec le zeste de citron, le jus de citron et les blancs d’oeufs. Mettre dans une jatte au congélateur jusqu’à ce que la mousse durcisse.
