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Recettes de gibier

Sanglier, faisan, chevreuil, perdrix… Des idées recettes pour le retour de la chasse!

Rôti de sanglier

Rôti de filet de jeune sanglier de Lorraine aux morilles


Temps de préparation : 15 Minutes

Temps total : 1h10

Coût : entre 5 et 10€ par personne

Difficulté : facile

Nombre de personnes : 6

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Rôti de sanglier

Rôti de filet de jeune sanglier de Lorraine aux morilles

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Salmis de canard

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Civet de chevreuil

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